畜牧學是什麼?
畜牧學是農業技術類科的重要專業科目,主要測驗考生對家畜家禽生產、育種繁殖、營養飼養、畜產品利用及畜牧經營管理等知識的理解與應用能力。
畜牧學命題大綱
- 基礎生理與遺傳
- 生殖生理
- 遺傳原理
- 品種改良
- 飼養管理
- 家畜家禽飼養技術
- 飼料管理
- 生產效率提升
- 畜產品生產
- 乳品生產
- 肉品生產
- 蛋品生產
- 畜牧產業議題
- 動物福利
- 環境永續
- 畜牧污染防治
- 智慧畜牧
畜牧學考試範圍
- 1. 畜牧業概論
- 2. 家畜家禽品種
- 3. 家畜育種
- 4. 家畜繁殖
- 5. 家畜營養
- 6. 飼養管理
- 7. 畜舍與環境管理
- 8. 畜產品利用
- 9. 動物保健
- 10. 畜牧經營與永續發展
畜牧學考試重點
- ★★必讀重點★★
- 家畜家禽品種特性
- 遺傳與育種原理
- 生殖生理與繁殖技術
- 飼料營養與飼養管理
- 牛、豬、雞生產系統
- 動物疾病預防
- 生物安全措施
- ★★ 常考時事★★
- 動物福利
- 永續畜牧
- 智慧畜牧
- 溫室氣體減量
- 循環農業
畜牧學常見題型
選擇題
例如:
下列何者為反芻動物?
蛋雞主要生產目的為何?
人工授精的主要優點為何?
申論題
例如:
試述乳牛泌乳期之飼養管理重點。
說明人工授精技術之優缺點。
試述家畜育種的基本方法。
綜合分析題
例如:
分析我國畜牧業面臨之挑戰。
探討動物福利與畜牧生產之關係。
論述智慧畜牧發展趨勢。
畜牧學準備方法
第一階段:建立架構
(牛隻生產體系、豬隻生產體系、家禽生產體系、畜牧產業架構)
第二階段:熟讀核心章節
(育種學、繁殖學、營養學、飼養管理)
第三階段:整理比較表
(利用比較方式記憶效果較佳。)
第四階段:練習申論
(畜牧政策、動物福利、生物安全、智慧畜牧)